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Spinoso di Menfi 2023

23 Aprile

Spinoso di Menfi - Il carciofo preferito da Goethe

Domenica 23 Aprile

Ore 10:00 Visita alla Carciofaia dell’azienda agricola Romano

(Porto Palo di Menfi, via Calabria)

Tecniche agronomiche e coltivazione dello Spinoso di Menfi

Ore 11:30 Raccolta e degustazione del Carciofo Spinoso arrostito sulla brace con la legna della potatura della vite, in abbinamento ai vini di Tenuta Stoccatello

Ore 13:00 Pranzo con i piatti preparati a base di carciofo in abbinamento ai vini di Tenuta Stoccatello