INYCON - MENFI, CITTA’ ITALIANA DEL VINO 2023, NEL CUORE DELLE TERRE SICANE
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VENERDI' 17 NOVEMBRE
Mattina
Biblioteca comunale – Piazza Vittorio Emanuele III
h 10:00-12:00 - Incontro "Il valore alimentare del vino ed il bere consapevole" a cura dell’Associazione Nazionale le Donne del vino – Delegazione Sicilia
Pomeriggio
Casa Planeta – Via Santi Bivona, 13
h 17:00-18:00 – Degustazione guidata “I vini rossi della DOC Menfi”. A cura di SISTEMA VINO (su prenotazione).
Via della Vittoria
Dalle ore 18:00 – Apertura stand espositivi e banchi di assaggio del “Villaggio enogastronomico delle eccellenze delle Terre Sicane”.
Spazio talk
Circolo Nuovo La Concordia - Via della Vittoria
h 20:00-21.30 – Degustazione guidata “L’olio EVO di Menfi”. A cura di Carmen Bonfante (su prenotazione).
SABATO 18 NOVEMBRE
Mattina
Sala convegni Centro Civico - Via Antonio Palminteri
h 10:00-12.30 - Convegno “Da Menfi la rivoluzione della viticoltura siciliana: la visione di Diego Planeta”
Pomeriggio
Casa Planeta – Via Santi Bivona, 13
h 17:00-18:30 – Degustazione guidata “Slow Wine 2024: presentazione guida e degustazione di 7 vini premiati”. A cura di Francesco Abate (SLOW WINE) (su prenotazione).
h 18:30-20:00 – Degustazione guidata “I Versanti dell’Etna”. A cura di Danilo Trapanotto (ONAV) (su prenotazione).
Via della Vittoria
Dalle ore 18:00 – Apertura stand espositivi e banchi di assaggio del “Villaggio enogastronomico delle eccellenze delle Terre Sicane”.
Spazio talk
Circolo Nuovo La Concordia - Via della Vittoria
h 20:00-21.30 – Degustazione guidata “L’olio EVO delle Terre Sicane”. A cura di Carmen Bonfante (su prenotazione).
DOMENICA 19 NOVEMBRE
Mattina
Biblioteca comunale – Piazza Vittorio Emanuele III
h 10:00-12:30 - Convegno “La viticoltura mediterranea alla sfida del cambiamento climatico: strategie e tecniche di contrasto alla desertificazione e prospettive di adattamento per la sopravvivenza delle economie agricole”
Pomeriggio
Biblioteca comunale – Piazza Vittorio Emanuele III
h 17:00-18:30 - Degustazione guidata "Sicilia, terra di alloctoni". A cura di Francesco Baldacchino (AIS) (su prenotazione).
h 18:30-20:00 – Degustazione guidata dei vini vincitori del "Concorso Enologico Mondial des vins Extremes”. A cura di Gianni Giardina, ambasciatore viticoltura eroica (su prenotazione).
Via della Vittoria
Dalle ore 18:00 – Apertura stand espositivi e banchi di assaggio del “Villaggio enogastronomico delle eccellenze delle Terre Sicane”.
Spazio talk